【安全情報】 （採卵鶏舎の殺菌）：新しいひなを入れる前に、鶏舎の洗浄・消毒を徹底して行っています。 （採卵鶏の疾病対策）：鶏も人間と同様、病気にかかりにくい体にするため、各種ワクチンを接種しています。また、病気を運ぶ害虫・野鳥・鼠等が鶏舎に侵入しないようにしています。 （安全性を追求するための各種検査体制）：できあがった製品（卵）の検査だけではなく、エサ・鶏・水・鶏舎・卵の選別包装施設の検査を行っています。 （安全性のための各種設備）：自動ひび卵検出機を設置して、人の目では発見しにくいヒビ卵を除去し、ワレ・ヒビの少ない卵をお届けします。 また、自動血卵検出機も設置しており、血卵がパックに混入しないようにしています。 【新鮮情報】 （採卵〜パック詰め〜店着のスケジュール）：原則として農場で採卵された卵は毎日出荷されています。 （品質検査体制）：卵の鮮度、卵の黄身の色、卵の殻の強度等の品質検査を定期的に行い、一定の品質を保てるように心がけています。 【美味情報】 （生産環境）：きれいな水・空気に恵まれた豊かな自然環境で育った鶏から産まれた卵を是非召し上がってください。