【安心】 （採卵鶏舎の殺菌）： 新しい雛を入れる前に、鶏舎の洗浄・消毒を徹底して行っています。 （採卵鶏の疾病対策）：鶏も人間と同様、病気にかかりにくい体にするため、私たちが赤ちゃんの時に予防接種するように、各種ワクチンを接種しており、サルモネラ対策としてサルモネラ（SE）ワクチンを鶏に接種し予防に努めております。また病気を運ぶ害虫・野鳥・鼠等が鶏舎に侵入しないようにしています。 （安全性を追求するための各種検査体制）：できあがった製品（卵）の検査だけでなく、農場・GPセンター・水・飼料・製品等の検査を実施しています。 （安全性のための各種設備）：自動ひび卵検出機検出機や血玉自動検知機械を設置して、人の目では発見しにくいひび卵や血玉を除去し、選別した卵をお届けします。 【新鮮】 （品質検査体制）：卵の鮮度、卵の黄身の色、卵の殻の強度等の品質検査を実施しています。