広島県三次市青河町599
広島県世羅郡世羅町大字黒川字後口山10548-2
広島県三次市青河町10601
【安心】 (採卵鶏舎の殺菌):新しい雛を入れる前に、鶏舎の洗浄・消毒を徹底して行っています。 (採卵鶏の疾病対策):鶏も人間と同様、病気にかかりにくい体にするため、私たちが赤ちゃんの時に予防接種するように、各種ワクチンを接種しており、サルモネラ対策としてサルモネラ(SE)ワクチンを鶏に接種し予防に努めております。また病気を運ぶ害虫・野鳥・鼠等が鶏舎に侵入しないようにしています。 (安全性を追求するための各種検査体制):できあがった製品(卵)の検査だけでなく、農場・GPセンター・水・飼料・製品等の検査を実施しています。 (安全性のための各種設備):自動ひび卵検出機や血玉自動検知機械を設置して、人の目では発見しにくいひび卵や血玉を除去し、可能な限り選別した卵をお届けします。 【新鮮】 (品質検査体制):卵の鮮度、卵の黄身の色、卵の殻の強度等の品質検査を実施しています。