岐阜県岐阜市山県岩北野入会地1番地
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【安心】 (採卵鶏舎の殺菌):新しい雛を入れる前に、鶏舎の洗浄・消毒を徹底して行っています。 (採卵鶏の疾病対策):鶏も人間と同様、病気にかかりにくい体にするため、私たちが赤ちゃんの時に予防接種するように、各種ワクチンを接種しています。 また、病気を運ぶ害虫・野鳥・鼠等が鶏舎に侵入しないようにしています。 (安全性を追求するための各種検査体制):できあがった製品(卵)の検査だけではなく、農場・GPセンター・水・製品等、8段階の検査を実施しています。 (安全性のための各種設備):自動ひび卵検出機を設置して、人の目では発見しにくいひび卵を除去し、ワレ・ヒビの少ない卵をお届けします。 【新鮮】 (品質検査体制):卵の鮮度、卵の黄身の色、卵の殻の強度等の品質検査を産地で実施し、おいしい卵をお届けしています。