JA全農グループ
JA全農たまご株式会社

生産者情報

㈱愛鶏園 小川農場

茨城県小美玉市中延字池向2260番地

  • ㈱愛鶏園の方
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㈱愛鶏園 小美玉農場

茨城県小美玉市鶴田285番地

  • ㈱愛鶏園の方
  • 外観

㈱愛鶏園 下妻パッキングセンター

茨城県下妻市大木熊の山902-10

  • ㈱愛鶏園 下妻パッキングセンターの吉野一夫さん
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  • 内観
  • 【安全】 (採卵鶏舎の殺菌):新しい雛を入れる前に、鶏舎の洗浄・消毒を徹底して行っています。 (採卵鶏の疾病対策):鶏も人間と同様、病気にかかりにくい体にするため、私たちが赤ちゃんの時に予防接種するように、各種ワクチンを接種しています。また、病気を運ぶ害虫・野鳥・鼠等が鶏舎に侵入しないようにしています。 (安全性のための各種設備):自動ひび卵検出機を設置して、人の目では発見しにくいひび卵を除去し、ワレ・ヒビの少ない卵をお届けします。 【新鮮】 (品質検査体制):卵の鮮度、卵の黄身の色、卵の殻の強度等の品質検査を実施し、おいしい卵をお届けします。 【美味】 (飼料内容):パプリカ等を添加した専用飼料が、卵の色鮮やかな黄身色とおいしさを生み出します。 (生産環境):採卵鶏は、空気のきれいな環境で育ちますので、そのままの「おいしさ」を食卓までお届けすることができます。

蛋餅(ダンピン)

台湾で朝食に良く食べられているクレープ風なお料理!もちもちの生地が簡単に作れて絶品です♪