髙井養鶏は、群馬県前橋市の赤城山南面にある、羽数約100万の養鶏農場です。お客様に新鮮なたまごを安心して食べて頂くため、鶏は雛から育成し、餌、水にこだわり、品質検査や温度管理、サルモネラ検査などを徹底しています。

おいしい卵を生産するには、まず鶏が健康でなければなりません。そのために野鳥や鶏病、騒音の侵入を防げる構造のウインドウレス鶏舎を採用。成鶏の導入・淘汰はオールイン・オールアウト方式を採っています。鶏を送り出した鶏舎は30日の空舎期間を設け、温水洗浄と石灰等による衛生管理を徹底。また育雛・育成・成鶏期の各ステージで鶏舎を物理的に隔離し、ワクチネーションを実施して伝染病やウイルスの伝播防止に細心の注意を払っています。

消費者の皆様により安全・安心なたまごをお届けするため、2022年5月に群馬県前橋市に鶏卵処理施設を新設しました。